こんにちは。本八幡リカバリーオフィスの吉田です。
先日、お昼休みに散歩をしていたところ、近くの葛飾八幡宮を通りかかりました。
綺麗な銀杏並木。
ぎんなんが食べたくなりました。
ちなみに、ぎんなんは薬膳学において、呼吸器の機能を高める作用があります。
外出時にはマスク。帰ってきたら、手洗い、うがい、水分補給と、ぎんなん……そんな習慣なんか嫌だ…。
ぎんなんは紙袋に入れてレンジでチンするだけで食べられます。塩焼きが一番好きですが、手軽さで言えば断然こっち。
そして、チンした後はレンジの中を洗浄、消臭しましょう。ぎんなん独特のあの匂いが付いちゃうからね。
やはり、院に籠ってばかりいないで、たまには散歩するのも良いなと思いました。
本八幡リカバリーオフィス 吉田国矢
